
Mes Racines Brut Grand Cru
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Der Millésime 2018 ist ein Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus Trauben des Jahrgangs 2018 erzeugt wurde. Pinot Noir und Chardonnay verbinden die Struktur und Tiefe eines Grand Cru aus Bouzy mit Frische und Präzision.
Mehr als sechs Jahre Hefelager geben dem Champagner Zeit für Entwicklung und Reife. Die Dosage liegt bei rund 7 g/l.
Elegant · lebendig · zunehmend rund
Bouzy · Montagne de Reims · Grand Cru
60 % Pinot Noir · 40 % Chardonnay
Jahrgangschampagner
Brut
2018
ca. 7 g/l
Der Millésime 2018 ist der Lieblingschampagner meiner Freundin – und besonders spannend, weil er sich im Glas laufend weiterentwickelt. Mit jedem Schluck wird er offener, runder und vielschichtiger. Gerade wenn er seine ganze Tiefe zeigt und am besten schmeckt, ist die Flasche meistens schon leer.
Der Millésime 2018 stammt aus Bouzy in der Montagne de Reims. Die Gemeinde ist als Grand Cru klassifiziert; Pinot Noir und Chardonnay prägen den Jahrgangschampagner.
Der Millésime stammt aus dem Jahrgang 2018. Nach der Abfüllung am 24. Mai 2019 reifte er mehr als sechs Jahre auf der Hefe und wurde am 7. November 2025 degorgiert. Die Dosage liegt bei rund 7 g/l.