Mes Racines Brut Grand Cru
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Winzer-Champagner
L’Instant Blanc Extra Brut Grand Cru
Champagne Alfred TritantEinkaufskontext wird geprüft …
L’Instant Blanc zeigt die Chardonnay-geprägte Seite von Alfred Tritant besonders klar. Ein Blanc de Blancs aus Bouzy, der Frische und Präzision in den Mittelpunkt stellt.
Die Cuvée setzt sich aus 46 % der Ernte 2020 und 54 % Réserve perpétuelle zusammen. Mit rund 5 g/l Dosage bleibt sie im Extra-Brut-Bereich.
Elegant · mineralisch · frisch · großzügig
Herkunft
Bouzy · Montagne de Reims · Grand Cru
Rebsorte
100 % Chardonnay
Typ
Blanc de Blancs
Stil
Extra Brut
Assemblage
46 % Ernte 2020 · 54 % Réserve perpétuelle
Dosage
ca. 5 g/l
Meine Einschätzung
L’Instant Blanc verbindet die Frische und Präzision des Chardonnay mit einer überraschend großzügigen und cremigen Seite. Besonders spannend ist das Wechselspiel aus weißer Frucht, Zitrus, gerösteten Mandeln und Salzigkeit. Die feine Mineralität und der lange, salzige Nachhall geben dem Champagner viel Spannung.
L’Instant Blanc stammt aus Bouzy in der Montagne de Reims. Obwohl Bouzy besonders für Pinot Noir bekannt ist, steht hier ausschließlich Chardonnay im Mittelpunkt.
- Gemeinde
- Bouzy
- Region
- Montagne de Reims
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorte
- 100 % Chardonnay
Die Cuvée besteht aus 46 % Wein der Ernte 2020 und 54 % Réserve perpétuelle. Abgefüllt wurde sie am 7. Juli 2023, degorgiert am 10. April 2026. Die Dosage liegt bei rund 5 g/l.
- Assemblage
- 46 % Ernte 2020 · 54 % Réserve perpétuelle
- Degorgement
- 10.04.2026
- Abfüllung
- 07.07.2023
- Dosage
- ca. 5 g/l
- Charakter
- Elegant, mineralisch, frisch und großzügig.
- Speisebegleitung
- Austern, Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel und Ziegenkäse.
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Dosage
- ca. 5 g/l
- Degorgement
- 10.04.2026
- Abfüllung
- 07.07.2023
- Allergenhinweis
- Enthält Sulfite
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